L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique

Public ISBD Titre : L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Ed. Marketing Année de publication : 1990 Importance : 239 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-9052-0 Note générale : Bibliogr. p. 206-215. Index Langues : Français Tags : Alimentation  France  20e siècle  Diététique  Consommateurs  Protection  Aliments  Contamination Index. décimale : Résumé : Si cet ouvrage constitue pour l'enseignant de tout niveau une mine de renseignements coordonnés, il s'adresse aussi à chaque consommateur : s'il est malade, il lui offre des chemins de guérison : s'il est bien-portant, des moyens de le rester. Au travailleur et au militant de l'agro-biologie, à celui de la gestion solidaire du Monde, il fournit des certitudes. Au praticien de l'agriculture conventionnelle et de l'élevage intensif, à l'industriel, à l'ingénieur, au médecin, au sociologue, il lance de vigoureuses interpellations. Au politique soucieux du bien de la nation, cette synthèse montre de vrais problèmes et propose des solutions réalistes. L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique [texte imprimé] . - Paris : Ed. Marketing, 1990 . - 239 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7298-9052-0 Bibliogr. p. 206-215. Index Langues : Français Tags : Alimentation  France  20e siècle  Diététique  Consommateurs  Protection  Aliments  Contamination Index. décimale : Résumé : Si cet ouvrage constitue pour l'enseignant de tout niveau une mine de renseignements coordonnés, il s'adresse aussi à chaque consommateur : s'il est malade, il lui offre des chemins de guérison : s'il est bien-portant, des moyens de le rester. Au travailleur et au militant de l'agro-biologie, à celui de la gestion solidaire du Monde, il fournit des certitudes. Au praticien de l'agriculture conventionnelle et de l'élevage intensif, à l'industriel, à l'ingénieur, au médecin, au sociologue, il lance de vigoureuses interpellations. Au politique soucieux du bien de la nation, cette synthèse montre de vrais problèmes et propose des solutions réalistes.

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Nutrition et alimentation des animaux d'élevage, 1. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage

Public ISBD Titre de série : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage, 1 Titre : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Dijon : Éducagri éd. Année de publication : impr. 2012 Importance : 1 vol. (287 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-885-9 Note générale : La couv. porte en plus : "zootechnie" Bibliogr. p. 286-287. Glossaire Langues : Français Tags : Animaux  Alimentation  Aliments pour animaux  Composition Index. décimale : Résumé : Cet ouvrage en couleurs très complet apporte les bases théoriques et les principes de raisonnement de l'alimentation animale. Il aborde l'élevage et ses nouveaux enjeux : quelles stratégies alimentaires, environnementales pour l'alimentation des animaux ? Il introduit des contenus sur le bien-être animal et développe les sujets suivants : les aliments ; la digestion et l'utilisation digestive ; les métabolismes ; les dépenses, le besoin et les recommandations alimentaires ; l'alimentation énergétique ; l'alimentation azotée ; l'alimentation minérale ; l'alimentation vitaminique ; la consommation d'aliments et d'eau ; les nouveaux additifs alimentaires. De nombreux schémas, illustrations et tableaux complètent utilement cet ouvrage.ØØL'organisation générale de cet ouvrage est fidèle à l'édition précédente, avec ses deux niveaux de lecture permettant d'étudier les connaissances de base ou d'aller vers un approfondissement. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage, 1. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage [texte imprimé]  . -  3e éd. . - Dijon : Éducagri éd., impr. 2012 . - 1 vol. (287 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-84444-885-9 La couv. porte en plus : "zootechnie" Bibliogr. p. 286-287. Glossaire Langues : Français Tags : Animaux  Alimentation  Aliments pour animaux  Composition Index. décimale : Résumé : Cet ouvrage en couleurs très complet apporte les bases théoriques et les principes de raisonnement de l'alimentation animale. Il aborde l'élevage et ses nouveaux enjeux : quelles stratégies alimentaires, environnementales pour l'alimentation des animaux ? Il introduit des contenus sur le bien-être animal et développe les sujets suivants : les aliments ; la digestion et l'utilisation digestive ; les métabolismes ; les dépenses, le besoin et les recommandations alimentaires ; l'alimentation énergétique ; l'alimentation azotée ; l'alimentation minérale ; l'alimentation vitaminique ; la consommation d'aliments et d'eau ; les nouveaux additifs alimentaires. De nombreux schémas, illustrations et tableaux complètent utilement cet ouvrage.ØØL'organisation générale de cet ouvrage est fidèle à l'édition précédente, avec ses deux niveaux de lecture permettant d'étudier les connaissances de base ou d'aller vers un approfondissement.

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Nutrition et alimentation des animaux d'élevage, 2. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage

Public ISBD Titre de série : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage, 2 Titre : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Dijon : Éducagri éd. Année de publication : impr. 2013 Importance : 1 vol. (356 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-886-6 Note générale : La couv. porte en plus : "zootechnie" Bibliogr. p. 353-355. Glossaire Langues : Français Tags : Animaux  Alimentation  Aliments pour animaux Index. décimale : Résumé : Cet ouvrage en couleurs très complet actualisé prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socioéconomique, les changements de pratiques d'élevage, les préoccupations environnementales et le bien-être animal. Sont traitées l'alimentation des monogastriques (porcs, volailles, lapins, chevaux) et l'alimentation des polygastriques (vaches laitières, vaches allaitantes, veaux de boucherie, veaux et génisses d'élevage, bovins en croissance, ovins, caprins). De nombreux schémas, illustrations et tableaux complètent utilement cet ouvrage. L'organisation générale de cet ouvrage est fidèle à l'édition précédente, avec ses deux niveaux de lecture permettant d'étudier les connaissances de base ou d'aller vers un approfondissement. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage, 2. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage [texte imprimé]  . -  3e éd. . - Dijon : Éducagri éd., impr. 2013 . - 1 vol. (356 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-84444-886-6 La couv. porte en plus : "zootechnie" Bibliogr. p. 353-355. Glossaire Langues : Français Tags : Animaux  Alimentation  Aliments pour animaux Index. décimale : Résumé : Cet ouvrage en couleurs très complet actualisé prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socioéconomique, les changements de pratiques d'élevage, les préoccupations environnementales et le bien-être animal. Sont traitées l'alimentation des monogastriques (porcs, volailles, lapins, chevaux) et l'alimentation des polygastriques (vaches laitières, vaches allaitantes, veaux de boucherie, veaux et génisses d'élevage, bovins en croissance, ovins, caprins). De nombreux schémas, illustrations et tableaux complètent utilement cet ouvrage. L'organisation générale de cet ouvrage est fidèle à l'édition précédente, avec ses deux niveaux de lecture permettant d'étudier les connaissances de base ou d'aller vers un approfondissement.

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Diététique de la musculation

Public ISBD Titre : Diététique de la musculation Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Amphora Année de publication : cop. 2014 Importance : 1 vol. (207 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-901-8 Note générale : Bibliogr. p. 207 Langues : Français Tags : Sportifs  Alimentation Index. décimale : Résumé : Maîtriser les enjeux nutritionnels, mettre en place le régime adapté, créer sa répartition alimentaire, privilégier le naturel et la préservation de sa santé. Cet ouvrage est le fruit de la rencontre entre Olivia Meeus, diététicienne nutritionniste, et Frédéric Mompo, entraîneur national de culturisme et préparateur physique, spécialistes reconnus dans le monde du sport et de la musculation. Également athlètes de haut niveau, ils vous font bénéficier de leur très grande expertise et de leur expérience sur le terrain pour la mise en place d une nutrition optimisée et raisonnée. Masse, force, perte de graisse, santé et performance : ce guide pratique de référence vous fournit des conseils facilement applicables en fonction des objectifs que vous souhaitez atteindre. Accessible à tous, corrigeant les idées reçues et expliquant clairement les règles alimentaires fondamentales, il vous apporte les solutions concrètes et personnalisables pour réussir votre « diet » dans n importe quelle circonstance. Résultat d une démarche novatrice accordant une place essentielle à la santé et aux modes actuels d alimentation, voici le support indispensable à toute personne pratiquant la musculation qui souhaite suivre une diététique adaptée pour des résultats durables. Diététique de la musculation [texte imprimé] . - Paris : Amphora, cop. 2014 . - 1 vol. (207 p.) : ill. en coul. ; 17 cm. ISBN : 978-2-85180-901-8 Bibliogr. p. 207 Langues : Français Tags : Sportifs  Alimentation Index. décimale : Résumé : Maîtriser les enjeux nutritionnels, mettre en place le régime adapté, créer sa répartition alimentaire, privilégier le naturel et la préservation de sa santé. Cet ouvrage est le fruit de la rencontre entre Olivia Meeus, diététicienne nutritionniste, et Frédéric Mompo, entraîneur national de culturisme et préparateur physique, spécialistes reconnus dans le monde du sport et de la musculation. Également athlètes de haut niveau, ils vous font bénéficier de leur très grande expertise et de leur expérience sur le terrain pour la mise en place d une nutrition optimisée et raisonnée. Masse, force, perte de graisse, santé et performance : ce guide pratique de référence vous fournit des conseils facilement applicables en fonction des objectifs que vous souhaitez atteindre. Accessible à tous, corrigeant les idées reçues et expliquant clairement les règles alimentaires fondamentales, il vous apporte les solutions concrètes et personnalisables pour réussir votre « diet » dans n importe quelle circonstance. Résultat d une démarche novatrice accordant une place essentielle à la santé et aux modes actuels d alimentation, voici le support indispensable à toute personne pratiquant la musculation qui souhaite suivre une diététique adaptée pour des résultats durables.

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Rééquilibrage alimentaire

Public ISBD Titre : Rééquilibrage alimentaire : santé et performance sportive ; atteindre ses objectifs de poids sans privation Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Amphora Année de publication : cop. 2015 Importance : 1 vol. (256 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85180-914-8 Note générale : Bibliogr. p.253-256. Glossaire Langues : Français Tags : Alimentation  Évaluation  Bien-être  Sportifs Index. décimale : Résumé : Athlètes de niveau international, comédiens, journalistes, dirigeants d entreprise, avocats... Depuis 10 ans, Bénédicte Le Panse assure avec succès le suivi nutritionnel de personnes à la recherche de leur « poids de forme » dans une perspective de bien-être, de santé et de performance. Docteur en physiologie et sportive de haut niveau, forte de son expérience sur le terrain et s appuyant sur des données scientifiques, elle vous propose dans ce manuel concret la démarche novatrice qui a fait sa notoriété. Que vous désiriez perdre ou prendre du poids, Bénédicte vous permet d atteindre votre objectif en fonction de vos contraintes et en préservant votre santé. Il ne s agit pas ici de suivre un régime basé sur la privation, nocif à de nombreux égards, mais de modifier certaines habitudes et de rééquilibrer son alimentation en fonction de son métabolisme et des stimulations hormonales. Après vous avoir familiarisé avec les principes fondamentaux et les enjeux de ce rééquilibrage, Bénédicte vous en livre le protocole et vous propose des exemples à suivre en fonction de votre poids de départ et de celui que vous souhaitez atteindre. Vous disposez ainsi des connaissances et des outils pour mettre en place votre propre rééquilibrage alimentaire. Rééquilibrage alimentaire : santé et performance sportive ; atteindre ses objectifs de poids sans privation [texte imprimé] . - Paris : Amphora, cop. 2015 . - 1 vol. (256 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85180-914-8 Bibliogr. p.253-256. Glossaire Langues : Français Tags : Alimentation  Évaluation  Bien-être  Sportifs Index. décimale : Résumé : Athlètes de niveau international, comédiens, journalistes, dirigeants d entreprise, avocats... Depuis 10 ans, Bénédicte Le Panse assure avec succès le suivi nutritionnel de personnes à la recherche de leur « poids de forme » dans une perspective de bien-être, de santé et de performance. Docteur en physiologie et sportive de haut niveau, forte de son expérience sur le terrain et s appuyant sur des données scientifiques, elle vous propose dans ce manuel concret la démarche novatrice qui a fait sa notoriété. Que vous désiriez perdre ou prendre du poids, Bénédicte vous permet d atteindre votre objectif en fonction de vos contraintes et en préservant votre santé. Il ne s agit pas ici de suivre un régime basé sur la privation, nocif à de nombreux égards, mais de modifier certaines habitudes et de rééquilibrer son alimentation en fonction de son métabolisme et des stimulations hormonales. Après vous avoir familiarisé avec les principes fondamentaux et les enjeux de ce rééquilibrage, Bénédicte vous en livre le protocole et vous propose des exemples à suivre en fonction de votre poids de départ et de celui que vous souhaitez atteindre. Vous disposez ainsi des connaissances et des outils pour mettre en place votre propre rééquilibrage alimentaire.

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