Déchets, effluents et pollution

Public ISBD Titre : Déchets, effluents et pollution : impact sur l'environnement et la santé Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Dunod Année de publication : impr. 2011 Collection : Importance : 1 vol. (XIV-190 p.) Présentation : ill., graph., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-057409-4 Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 181-187. Index Langues : Français Tags : Déchets  Aspect de l'environnement  Pollution  Maladies de l'environnement Index. décimale : Résumé : Cette nouvelle édition entièrement actualisée aborde plus particulièrement l'impact et la gestion des déchets et des pollutions émises par les grands pays émergents (Chine, Inde, Brésil). En effet, le volume et le rythme de production des déchets et de la pollution mettent en péril les grands équilibres naturels. Les auteurs présentent les solutions que les communautés modernes doivent mettre en place pour minimiser le volume des déchets et des pollutions et les rendre inoffensifs. Déchets, effluents et pollution : impact sur l'environnement et la santé [texte imprimé]  . -  3e éd. . - [S.l. : s.n.], impr. 2011 . - 1 vol. (XIV-190 p.) : ill., graph., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - () . ISBN : 978-2-10-057409-4 Bibliogr. et webliogr. p. 181-187. Index Langues : Français Tags : Déchets  Aspect de l'environnement  Pollution  Maladies de l'environnement Index. décimale : Résumé : Cette nouvelle édition entièrement actualisée aborde plus particulièrement l'impact et la gestion des déchets et des pollutions émises par les grands pays émergents (Chine, Inde, Brésil). En effet, le volume et le rythme de production des déchets et de la pollution mettent en péril les grands équilibres naturels. Les auteurs présentent les solutions que les communautés modernes doivent mettre en place pour minimiser le volume des déchets et des pollutions et les rendre inoffensifs.

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Pesticides, agriculture et environnement

Public ISBD Titre : Pesticides, agriculture et environnement : réduire l'utilisation de pesticides et en limiter les impacts environnementaux Type de document : texte imprimé Mention d'édition : [Nouvelle éd.] Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : DL 2011 Collection : Importance : 1 vol. (134 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0935-4 Langues : Français Tags : Pesticides  Aspect de l'environnement  France  Pollution agricole  Lutte contre Index. décimale : Résumé : Forte consommatrice de produits phytosanitaires, l'agriculture française est confrontée à la remise en question de leur utilisation. Plusieurs raisons y concourent : la prise de conscience des impacts sur l'environnement, voire sur la santé humaine, le renforcement des réglementations qui encadrent leur emploi, la réduction du nombre de produits autorisés et efficaces. C'est dans ce contexte que les ministères chargés de l'Agriculture et de l'Environnement ont demandé à l'Inra et au Cemagref de réaliser une expertise scientifique collective faisant le point sur les connaissances disponibles concernant les conditions d'utilisation des pesticides en agriculture, les moyens d'en réduire l'emploi et les impacts environnementaux. Pesticides, agriculture et environnement : réduire l'utilisation de pesticides et en limiter les impacts environnementaux [texte imprimé]  . -  [Nouvelle éd.] . - [S.l. : s.n.], DL 2011 . - 1 vol. (134 p.) : ill., couv. ill. en coul ; 21 cm. - () . ISBN : 978-2-7592-0935-4 Langues : Français Tags : Pesticides  Aspect de l'environnement  France  Pollution agricole  Lutte contre Index. décimale : Résumé : Forte consommatrice de produits phytosanitaires, l'agriculture française est confrontée à la remise en question de leur utilisation. Plusieurs raisons y concourent : la prise de conscience des impacts sur l'environnement, voire sur la santé humaine, le renforcement des réglementations qui encadrent leur emploi, la réduction du nombre de produits autorisés et efficaces. C'est dans ce contexte que les ministères chargés de l'Agriculture et de l'Environnement ont demandé à l'Inra et au Cemagref de réaliser une expertise scientifique collective faisant le point sur les connaissances disponibles concernant les conditions d'utilisation des pesticides en agriculture, les moyens d'en réduire l'emploi et les impacts environnementaux.

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Développement durable et territoire

Public ISBD Titre : Développement durable et territoire Type de document : texte imprimé Mention d'édition : Nouvelle éd. originale Editeur : Villeneuve d'Ascq : Presses universitaires du Septentrion Année de publication : impr. 2010 Collection : Importance : 1 vol. (517 p.) Présentation : graph., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7574-0157-6 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français Tags : Développement durable  France  1990-....  Aménagement du territoire  Aspect de l'environnement Index. décimale : Résumé : Face aux problèmes globaux qui affectent la planète et ses habitants (dérèglements climatiques, épuisement de la biodiversité, niveau élevé des inégalités Nord/Sud...), le développement durable est généralement présenté comme une réponse globale. Une telle caractérisation n'empêche nullement que ce nouveau modèle de développement soit aussi appréhendé sous l'angle de ses possibles déclinaisons territoriales. De fait, depuis le début des années 90, la fécondité de cette nouvelle référence a été expérimentée (ou simplement envisagée) à quantité de types de territoires et à des domaines, dont la dimension territoriale est avérée. Les contributions (discursives ou en termes d'actions) se sont ainsi multipliées depuis une quinzaine d'années sur : la ville durable, l'agriculture durable, le tourisme durable, la gestion durable des zones côtières, la mobilité durable, et bien d'autres encore. Sous la forme d'un " handbook " de 40 (courts) chapitres, avec près de 50 contributeurs, l'ouvrage traite de ces enjeux en privilégiant plusieurs entrées successives : concepts et méthodes (interdisciplinarité, évaluation, indicateurs...), problématiques générales (équité, conflits, ressources, patrimoine...), types de territoires (ville, territoire rural, territoire de montagne, zone côtière...), aspects sectoriels (pollutions atmosphériques, eau, déchets, changement climatique...), démarches d'acteurs (politiques d'aménagement du territoire, mobilisation sociale, gouvernance...). Ce livre constitue une nouvelle édition, mais entièrement différente, d'un précédent ouvrage portant le même titre, paru en 2000. L'évolution des enjeux et des réponses apportées entre-temps a rendu inadéquate une simple actualisation de cet ouvrage et c'est un projet complètement original qui est proposé. Développement durable et territoire [texte imprimé]  . -  Nouvelle éd. originale . - [S.l. : s.n.], impr. 2010 . - 1 vol. (517 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - () . ISBN : 978-2-7574-0157-6 Notes bibliogr. Index Langues : Français Tags : Développement durable  France  1990-....  Aménagement du territoire  Aspect de l'environnement Index. décimale : Résumé : Face aux problèmes globaux qui affectent la planète et ses habitants (dérèglements climatiques, épuisement de la biodiversité, niveau élevé des inégalités Nord/Sud...), le développement durable est généralement présenté comme une réponse globale. Une telle caractérisation n'empêche nullement que ce nouveau modèle de développement soit aussi appréhendé sous l'angle de ses possibles déclinaisons territoriales. De fait, depuis le début des années 90, la fécondité de cette nouvelle référence a été expérimentée (ou simplement envisagée) à quantité de types de territoires et à des domaines, dont la dimension territoriale est avérée. Les contributions (discursives ou en termes d'actions) se sont ainsi multipliées depuis une quinzaine d'années sur : la ville durable, l'agriculture durable, le tourisme durable, la gestion durable des zones côtières, la mobilité durable, et bien d'autres encore. Sous la forme d'un " handbook " de 40 (courts) chapitres, avec près de 50 contributeurs, l'ouvrage traite de ces enjeux en privilégiant plusieurs entrées successives : concepts et méthodes (interdisciplinarité, évaluation, indicateurs...), problématiques générales (équité, conflits, ressources, patrimoine...), types de territoires (ville, territoire rural, territoire de montagne, zone côtière...), aspects sectoriels (pollutions atmosphériques, eau, déchets, changement climatique...), démarches d'acteurs (politiques d'aménagement du territoire, mobilisation sociale, gouvernance...). Ce livre constitue une nouvelle édition, mais entièrement différente, d'un précédent ouvrage portant le même titre, paru en 2000. L'évolution des enjeux et des réponses apportées entre-temps a rendu inadéquate une simple actualisation de cet ouvrage et c'est un projet complètement original qui est proposé.

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Écotoxicologie générale et appliquée

Public ISBD Titre : Écotoxicologie générale et appliquée Type de document : texte imprimé Editeur : Québec : Télé-université, Université de Québec à Montréal Année de publication : 2011, cop. 2011 Collection : Importance : 1 vol. (XIV-521 p.) Présentation : fig., graph., couv. ill. en coul Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7624-2358-7 Langues : Français Tags : Écotoxicologie  Gestion des écosystèmes  Environnement  Protection  Pollution  Aspect de l'environnement  Aspect sanitaire  Environmental toxicology  Environmental aspects  Health aspects Index. décimale : Résumé : Ce livre d'aide pédagogique et scientifique de niveau universitaire couvre les multiples facettes de l'écotoxicologie qui est un domaine relativement nouveau. Son contenu renferme dans les trois premiers chapitres les notions de base expliquant notamment les mesures d'écotoxicité et les descripteurs de risque écotoxicologique. Ces notions sont articulées au chapitre 4 dans une démarche en six étapes (sources, cheminements, toxicités, dangers, expositions et risques) pour l'évaluation des risques écotoxicologiques. Des parties spécialisées de cette démarche, à savoir la toxicocinétique et sa régulation ainsi que la toxicodynamique, la génotoxicité et leur régulation, sont exposées aux chapitres 5 à 9. les outils écotoxicologiques (entre autres, les bioessais, les bioindicateurs, les biomarqueurs, les biosenseurs et les biotraceurs) sont présentés au chapitre 10. Enfin, tous les éléments précités d'écotoxicologie générale sont appliqués à deux études de cas, soit celle d'un effluent municipal et celle d'un lieu d'enfouissement sanitaire. Cet ouvrage général et appliqué est conçu pour des étudiants universitaires en biologie, biochimie, écologie, environnement et toxicologie ainsi que pour des professionnels gouvernementaux et industriels, concernés par la protection de l'environnement et de la santé des écosystèmes. Écotoxicologie générale et appliquée [texte imprimé] . - [S.l. : s.n.], 2011, cop. 2011 . - 1 vol. (XIV-521 p.) : fig., graph., couv. ill. en coul ; 23 cm. - () . ISBN : 978-2-7624-2358-7 Langues : Français Tags : Écotoxicologie  Gestion des écosystèmes  Environnement  Protection  Pollution  Aspect de l'environnement  Aspect sanitaire  Environmental toxicology  Environmental aspects  Health aspects Index. décimale : Résumé : Ce livre d'aide pédagogique et scientifique de niveau universitaire couvre les multiples facettes de l'écotoxicologie qui est un domaine relativement nouveau. Son contenu renferme dans les trois premiers chapitres les notions de base expliquant notamment les mesures d'écotoxicité et les descripteurs de risque écotoxicologique. Ces notions sont articulées au chapitre 4 dans une démarche en six étapes (sources, cheminements, toxicités, dangers, expositions et risques) pour l'évaluation des risques écotoxicologiques. Des parties spécialisées de cette démarche, à savoir la toxicocinétique et sa régulation ainsi que la toxicodynamique, la génotoxicité et leur régulation, sont exposées aux chapitres 5 à 9. les outils écotoxicologiques (entre autres, les bioessais, les bioindicateurs, les biomarqueurs, les biosenseurs et les biotraceurs) sont présentés au chapitre 10. Enfin, tous les éléments précités d'écotoxicologie générale sont appliqués à deux études de cas, soit celle d'un effluent municipal et celle d'un lieu d'enfouissement sanitaire. Cet ouvrage général et appliqué est conçu pour des étudiants universitaires en biologie, biochimie, écologie, environnement et toxicologie ainsi que pour des professionnels gouvernementaux et industriels, concernés par la protection de l'environnement et de la santé des écosystèmes.

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Génie des procédés durables

Public ISBD Titre : Génie des procédés durables : du concept à la concrétisation industrielle Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : "L'Usine nouvelle" Année de publication : DL 2010 Autre Editeur : Dunod Collection : Sous-collection : Série Chimie Importance : 1 vol. (XV-475 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051605-6 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français Tags : Procédés chimiques  Aspect de l'environnement  Commande de processus biotechnologiques  Chimie industrielle  Recherche Index. décimale : Résumé : Cet ouvrage a reçu lePrix Roberval 2011.Dans l'industrie de production et plus particulièrement dans l'industrie chimique existe un besoin urgent de procédés plus acceptables du point de vue de la préservation de l'environnement. Cette tendance vers ce qui est maintenant connu sous le nom de «green processes» nécessite une évolution des concepts traditionnels d'efficacité des procédés vers une évaluation intégrant la valeur économique de l'élimination des déchets à la source. La «chimie verte» est d'abord préventive, c'est-à-dire qu'elle privilégie la prévention de la pollution par rapport à l'élimination des déchets. L'introduction des procédés propres a trois objectifs distincts mais complémentaires : - consommer moins de matière première, - consommer moins d'énergie, - générer le minimum de déchets et d'effluents. Une technologie propre peut être atteinte par trois méthodes différentes et complémentaires : - l'optimisation du procédé existant, - la substitution de technologies par d'autres moins polluantes, - la modification radicale du procédé. Ce sont ces trois aspects qui sont développés dans cet ouvrage. Génie des procédés durables : du concept à la concrétisation industrielle [texte imprimé] . - [S.l. : s.n.] : [S.l.] : Dunod, DL 2010 . - 1 vol. (XV-475 p.) : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (. Série Chimie) . ISBN : 978-2-10-051605-6 Notes bibliogr. Index Langues : Français Tags : Procédés chimiques  Aspect de l'environnement  Commande de processus biotechnologiques  Chimie industrielle  Recherche Index. décimale : Résumé : Cet ouvrage a reçu lePrix Roberval 2011.Dans l'industrie de production et plus particulièrement dans l'industrie chimique existe un besoin urgent de procédés plus acceptables du point de vue de la préservation de l'environnement. Cette tendance vers ce qui est maintenant connu sous le nom de «green processes» nécessite une évolution des concepts traditionnels d'efficacité des procédés vers une évaluation intégrant la valeur économique de l'élimination des déchets à la source. La «chimie verte» est d'abord préventive, c'est-à-dire qu'elle privilégie la prévention de la pollution par rapport à l'élimination des déchets. L'introduction des procédés propres a trois objectifs distincts mais complémentaires : - consommer moins de matière première, - consommer moins d'énergie, - générer le minimum de déchets et d'effluents. Une technologie propre peut être atteinte par trois méthodes différentes et complémentaires : - l'optimisation du procédé existant, - la substitution de technologies par d'autres moins polluantes, - la modification radicale du procédé. Ce sont ces trois aspects qui sont développés dans cet ouvrage.

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Alimentation & nutrition humaines, 6. Enjeux et conséquences alimentaires des pratiques agricoles

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Phytosanitaires, protection des plantes, biopesticides

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