Génie des procédés durables

Public ISBD Titre : Génie des procédés durables : du concept à la concrétisation industrielle Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : "L'Usine nouvelle" Année de publication : DL 2010 Autre Editeur : Dunod Collection : Sous-collection : Série Chimie Importance : 1 vol. (XV-475 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051605-6 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français Tags : Procédés chimiques  Aspect de l'environnement  Commande de processus biotechnologiques  Chimie industrielle  Recherche Index. décimale : Résumé : Cet ouvrage a reçu lePrix Roberval 2011.Dans l'industrie de production et plus particulièrement dans l'industrie chimique existe un besoin urgent de procédés plus acceptables du point de vue de la préservation de l'environnement. Cette tendance vers ce qui est maintenant connu sous le nom de «green processes» nécessite une évolution des concepts traditionnels d'efficacité des procédés vers une évaluation intégrant la valeur économique de l'élimination des déchets à la source. La «chimie verte» est d'abord préventive, c'est-à-dire qu'elle privilégie la prévention de la pollution par rapport à l'élimination des déchets. L'introduction des procédés propres a trois objectifs distincts mais complémentaires : - consommer moins de matière première, - consommer moins d'énergie, - générer le minimum de déchets et d'effluents. Une technologie propre peut être atteinte par trois méthodes différentes et complémentaires : - l'optimisation du procédé existant, - la substitution de technologies par d'autres moins polluantes, - la modification radicale du procédé. Ce sont ces trois aspects qui sont développés dans cet ouvrage. Génie des procédés durables : du concept à la concrétisation industrielle [texte imprimé] . - [S.l. : s.n.] : [S.l.] : Dunod, DL 2010 . - 1 vol. (XV-475 p.) : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (. Série Chimie) . ISBN : 978-2-10-051605-6 Notes bibliogr. Index Langues : Français Tags : Procédés chimiques  Aspect de l'environnement  Commande de processus biotechnologiques  Chimie industrielle  Recherche Index. décimale : Résumé : Cet ouvrage a reçu lePrix Roberval 2011.Dans l'industrie de production et plus particulièrement dans l'industrie chimique existe un besoin urgent de procédés plus acceptables du point de vue de la préservation de l'environnement. Cette tendance vers ce qui est maintenant connu sous le nom de «green processes» nécessite une évolution des concepts traditionnels d'efficacité des procédés vers une évaluation intégrant la valeur économique de l'élimination des déchets à la source. La «chimie verte» est d'abord préventive, c'est-à-dire qu'elle privilégie la prévention de la pollution par rapport à l'élimination des déchets. L'introduction des procédés propres a trois objectifs distincts mais complémentaires : - consommer moins de matière première, - consommer moins d'énergie, - générer le minimum de déchets et d'effluents. Une technologie propre peut être atteinte par trois méthodes différentes et complémentaires : - l'optimisation du procédé existant, - la substitution de technologies par d'autres moins polluantes, - la modification radicale du procédé. Ce sont ces trois aspects qui sont développés dans cet ouvrage.

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Technologies des bioprocédés industriels

Public ISBD Titre : Technologies des bioprocédés industriels Type de document : texte imprimé Editeur : Montréal : Centre collégial de développement de matériel didactique Année de publication : DL2007 Importance : 1 vol. (XVIII, 316 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89470-207-9 Note générale : La page de titre porte en plus : "Ouvrage réalisé en collaboration avec le Collège Shawinigan" Langues : Français Tags : Procédés chimiques  Bio-industries  Biotechnologie appliquée à l'environnement  Commande de processus biotechnologiques  Biotechnologie  Fermentation  Microbiologie industrielle  Cellules  Culture  Biotechnologie environnementale  Procédés biotechnologiques  Contrôle Index. décimale : Résumé : L'industrie biotechnologique, qui génère actuellement plusieurs milliards de dollars annuellement et met à profit le métabolisme d'une multitude d'êtres vivants, dont de nombreux microorganismes, repose sur des procédés complexes requérant un savoir-faire scientifique spécifique : les bioprocédés. Ce manuel a été conçu pour l'enseignement des bioprocédés industriels au collégial. Les lecteurs y trouveront l'exposé des principes fondamentaux qui régissent la réalisation des bioprocédés à l'échelle du laboratoire et à l'échelle industrielle, ainsi que la description des techniques particulières en découlant Technologies des bioprocédés industriels [texte imprimé] . - Montréal : Centre collégial de développement de matériel didactique, DL2007 . - 1 vol. (XVIII, 316 p.) : ill., couv. ill. en coul ; 28 cm. ISBN : 978-2-89470-207-9 La page de titre porte en plus : "Ouvrage réalisé en collaboration avec le Collège Shawinigan" Langues : Français Tags : Procédés chimiques  Bio-industries  Biotechnologie appliquée à l'environnement  Commande de processus biotechnologiques  Biotechnologie  Fermentation  Microbiologie industrielle  Cellules  Culture  Biotechnologie environnementale  Procédés biotechnologiques  Contrôle Index. décimale : Résumé : L'industrie biotechnologique, qui génère actuellement plusieurs milliards de dollars annuellement et met à profit le métabolisme d'une multitude d'êtres vivants, dont de nombreux microorganismes, repose sur des procédés complexes requérant un savoir-faire scientifique spécifique : les bioprocédés. Ce manuel a été conçu pour l'enseignement des bioprocédés industriels au collégial. Les lecteurs y trouveront l'exposé des principes fondamentaux qui régissent la réalisation des bioprocédés à l'échelle du laboratoire et à l'échelle industrielle, ainsi que la description des techniques particulières en découlant

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